Tiê Jequitibá 70ml
Edição especial com poucas garrafas que aos poucos estão chegando ao mercado – quase um experimento.
Mas, como tudo o que envolve a Tiê, ela já vêm com um trade dressing campeoníssimo. A garrafa de 700 ml, bem cachaceira, ganhou rótulos em que o tiêzinho tradicional se faz acompanhar das efígies das árvores que dão origem aos barris onde a cachaça é armazenada.
A Tiê Jequitibá, após oito meses de armazenamento em tonéis novos e de pequeno porte, ganhou um tom palha esverdeado mais expressivo que a média das cachaças armazenadas nessa madeira gloriosa que doma e tempera a cachaça branca.
Os aromas são ricos e deliciosos – frescos, solares, herbáceos e frutados. As virtudes da Tiê Prata se preservaram, o que é o mais importante dos feitos que os responsáveis pela produção – Arnaldo, os mestres alambiqueiros Otacílio e Tobias e a responsável técnica Ana Marta Satyro – lograram atingir.
O sabor de varanda da fazenda (veja aqui o que falamos sobre a Tiê Prata) ainda está por aqui. Por outro lado, o jequitibá acentua o dulçor e dá mais corpo à bebida, que tem 40% de teor alcoólico. Ela desce perigosamente confortável, como uma longa tarde na montanha, passando por sabores frutados – abacaxi, cereja… – e encerrando seu trajeto em um final longo, cálido e apimentado, que agrega um toque sensual ao dulçor do conjunto.
É muita riqueza de aromas e sabores em uma cachaça que nasce para voar, que aquece e acalenta o coração devoto. Aliás, é cachaça ótima para iniciar um candidato a devoto, por ser cachaça cachaça ao mesmo tempo que é daquelas capazes de agradar a um largo leque de bebedores, por menor que seja o seu contato com destilados em geral.
texto de Dirley Fernandes extraido do site: www.devotosdacachaça.com.br
CACHAÇA TIÊ JEQUITIBÁ
18 meses em dornas de Jequitibá
700 ml
40% Vol
Aiuruoca – MG
