A cachaça Princesa Isabel Jaqueira é produzida na Fazenda Tupã, em Linhares, interior do Espírito Santo.
A peculiaridade que a madeira configurou ao sabor da bebida renderam os prêmios de 20º colocada no III ranking da Cúpula da Cachaça e medalha prata no Expo Cachaça, em 2017.
Na beira do Rio Doce cultivamos cacau na forma mais tradicional e sustentável. Lá, um certo dia no ano de 2015, uma frondosa jaqueira secular tombou durante um temporal, foi quando nosso patriarca teve essa grande ideia. Recolheu o tronco caído e levou para que nosso tanoeiro fizesse barris com a madeira. De volta à fazenda Tupã eles foram enchidos de cachaça Princesa Isabel e o resultado foi essa surpreendente e singular bebida.
