ELEITA ENTRE AS 50 MELHORES CACHAÇAS DO BRASIL PELO V RANKING DA CÚPULA DA CACHAÇA
Caixa Fechada da Cachaça Pavão Prata 500ml
06 Garrafas da Cachaça Pavão Prata 500ml
A Cachaça Pavão é a realização de um sonho de gerações da família Pavão, que desde nossos antepassados produziam a bebida artesanalmente no sítio São Manuel em Pirassununga - SP.
Atualmente a Cachaça Pavão é produzida com canas cultivadas na Fazenda Guadalupe em Pirassununga/SP, transportadas e moídas logo após a colheita. A fermentação é feita com o inédito blend de leveduras Smart Yeast 090 e CA-11 que acrescenta potencial aromático ao vinho da cana. É destilada em alambique de cobre com fogo indireto, e finalmente armazenada por um ano em dornas de inox onde desenvolve seus aromas, sabores e características exclusivas, com notas equilibradas e bem definidas, destacando a cana-de-açúcar, frutados e florais.
Origem: Pirassununga - SP
Envelhecimento: não passa por madeira, descansa 01 ano em tanques de inox
Graduação Alcoólica: 42%
Volume: 500ml
