A Colombina tem toda sua fabricação em alambiques de cobre e envelhecida em seculares paróis de Jatobá, agregando um sabor com personalidade própria, aromas sutis e coloração levemente dourada. A Colombine é uma Cachaça genuinamente mineira. Produzida em pequenas e cuidadosas safras na fazenda Canjica, tem todo o seu processo elaborado dentro dos metodos desde sua origem em 1920. Antes de mais nada, a cachaça Colombina Coleção Chita cor laranja faz parte de uma série especial de 3.000 garrafas, numeradas e personalizadas com tecido chita.
Tem na experiência tátil das chitas um composto sensorial que agrada, do mesmo modo, trazendo a percepção de uma bebida diferenciada e exclusiva.
Cachaça com tons amadeirados, bem encaixados no teor alcoólico de 40%.
Tem uma percepção mais aguçada dos doces provenientes do Jabotá, com variadas sensações periféricas como frutas vermelhas e ameixas.
Dessa forma, preserva um retrogosto persistente e amadeirado.
A Coleção Chita harmoniza bem com frutas, chocolate, sobremesas e coquetéis que levam bitters e extratos de frutas vermelhas.
Origem: Alvinopólis -MG
Madeira: Jatobá ( Blend de Jatobás)
tempo de envelhecimento: por no minimo 03 anos em parois de Jatobá
grad.alcoólica: 40%
Chita d isponível nas cores:Azul, Vermelho
