Aguardente de Cana Roxa Alba 2022 54%
Segundo lançamento da Coleção Biblioteca (coleção de aguardentes de cana monovarietais diferentes todos os anos).
Cana Roxa de Presidente Lucena/RS, fermentada por 42 dias sem adição de leveduras. Bi-destilada em alambique de cobre a banho maria e repousada em inox por 9 meses.
Aguardente com notas de tomates condimentados, banana madura, toques de menta e erva doce, picancia refrescante. Muito complexa.
